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Foto bottiglia - BUENA VIDA LIME

Caratteristiche organolettiche
Vista: giallo paglierino con riflessi verdognoli;
Olfatto: profumo con sensazioni fruttate al gusto di limone;
Gusto: asciutto con sentori dolci.

 

Caratteristiche fisiche e chimiche

Parametri

Unità  di misura

Valori accettati

 

 

Minimi

Massimi

Gradazione

% vol

10.7

11.3

Acidità Totale

g/l

5.5

6.5

Zuccheri

g/l

47

53

Acidità Volatile

g/l

-

0.4

Solforosa totale

mg/l

-

250

Solforosa libera

mg/l

35

50

Ph

-

3.0

3.3

Pressione

atm

5.0

6.0